Hier wie versprochen das Rezept der Bohnenklößchen mit der himmlischen Joghurt-Sauce

Unser kleines MALBUCH mit den Zeichnungen der indischen Künstlerin Baua Devi, eigens und exklusiv für dieses Büchlein angefertigt. Damit können Sie sich selber eine kleine Freude bereiten oder auch einem lieben Menschen Ihren ganz persönlichen Gruß zukommen lassen. Denn eine der Zeichnungen können Sie auch als Karte versenden. Außerdem spenden wir EINEN EURO pro verkauftes Exemplar an eine Einrichtung der Lebenshilfe Jena.

Bei einigen Stämmen Westbengalens werden Metallfiguren traditionell als Metallguß der verlorenen Form (cire perdue) hergestellt. Einige dieser Stämme aus dem sog. „tribal belt“ (einem Gebiet, in dem verschiedene Ureinwohner-Stämme Indiens leben) werden Dhokra genannt. Wahrscheinlich weist dieser Name auf früher umherziehende Metallschmiede hin.

Auf der Suche nach einem schönen Mineralwasser zur Abrundung unseres Tee- und Kaffee-Angebots stießen wir auf Thomas Henry Soda und die ganze „Thomas Henry Familie“. Inzwischen haben wir das Soda-Wasser und auch Spicy Ginger verkostet und können uns den durchweg begeisterten ...