kulinarisches

Darjeeling "Marybong"

Schwarztee aus dem indischen Anbaugebiet Darjeeling.

100 g

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  • Schwarztee von den Südhängen des Himalaya. Weiche, harmonische Herbst-Pflückung mit einem wunderbar zarten Geschmack.


    Er besitzt das duftige Aroma eines Darjeeling und ist gleichzeitig durch seine späte Pflückung kräftig genug für einen winzigen Schluck Sahne. Sehr lecker mit Kandis.


    Der Teegarten "Marybong" befindet sich im östlichen Darjeeling-Tal in einer Höhe von ca. 1.200 bis 1.970 m Die Teeanbaufläche dort beträgt 285 Hektar.


    Dosierung: 15-18 g/l

    Temperatur: 100°C

    Ziehzeit: 3-5 Minuten

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